ახალი რეცეპტები

შემწვარი Squash სალათი Crispy Chickpeas

შემწვარი Squash სალათი Crispy Chickpeas

ხრაშუნა, კრემისებრი, საღეჭი, კაშკაშა და ათობით სხვა შესანიშნავი (ზედმეტი) ზედსართავი სახელი გამოიყენება ამ მარტივ სადილზე. ეს რეცეპტი 2020 წლის ჯანმრთელი შეგრძნების კარგი გეგმის ნაწილია, ათდღიანი მიმართულება მთელი წლის განმავლობაში კარგად ჭამამდე.

ინგრედიენტები

  • 1 ს / კ ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 6 პატარა ან 3 საშუალო), განახევრებული სიგრძით
  • 1 დელიკატას კვადრატი, განახევრებული სიგრძის, დათესილი, დაჭრილი 1 ”–2” ნაჭრებად
  • 7 სტადიის. ზედმეტი ქალწული ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
  • 1 14.5-oz. შეიძლება chickpeas, rinsed, drained
  • 1 თაიგულის ნამწვი, თეთრი და ღია მწვანე ნაწილები გაჭრა 1 ”ცალი, მუქი მწვანე ნაწილები წვრილად დაჭრილი
  • 3 სტადიის. უაზრო ბრინჯის ძმარი
  • 2 სტადიის. გაჟღენთილი სეზამის თესლი
  • იოგურტი და ალეპოს ტიპის წიწაკა (მსახურისთვის)

რეცეპტის მომზადება

  • Preheat ღუმელი 425 °. ჩაყარეთ კარტოფილი, squash და 2 სტადიის. ზეთი დიდი რგოლი საცხობ ფირფიტაზე; სეზონი მარილით. მოაწყეთ კარტოფილი მოჭრილი მხრიდან და გაწურეთ, სანამ სახამებელი და კარტოფილი არ გახდება დაბლა და თითქმის სატენდეროა, 25-30 წუთი. ჩართეთ კარტოფილი და კანი, შემდეგ დაამატეთ ქათმის ხორცი, თეთრი და ღია მწვანე ფერის სკალინის ნაწილები და 1 სტადიის. ზეთი საცხობ ფორმაზე. კარგად შეანჯღრიეთ ტაფა ზეთისხილის ჩიბუხების დასადებად. გააგრძელეთ შემწვარი, სანამ chickpeas არ არის crispy და ბოსტნეული ძალიან სატენდერო, 10–12 წუთი უფრო ხანგრძლივია.

  • იმავდროულად, whisk ძმარი, სეზამის თესლი, miso, სოიოს სოუსი, 1 სტადიის. წყალი და დარჩენილი ¼ ჭიქა ზეთი საშუალო თასში სანამ არ გახდება გლუვი.

  • Dollop იოგურტი გადაიტანეთ ფირფიტებზე. ზემოდან ბოსტნეულით, შემდეგ გახეხეთ გასახდელი. გაფცქვენით ალეპოს სტილის წიწაკასა და მუქი მწვანე წიწაკის ნაწილებით.

მიმოხილვები სექციაI არ იყო ძალიან გაოცებული ამ რეცეპტის შესახებ, მაგრამ შემდეგ გავითვალისწინე მისი დამზადება (ძირითადად ტკბილი კარტოფილის გამოყენებას) და ეს არის freaking bomb.com. მე არ მიყვარს ტკბილი კარტოფილი, მაგრამ ეს სალათი ფაქტობრივად არომატის შესანიშნავი კომბინაციაა. არც ისე ტკბილი. შეიძლება ჩემი ახალი საყვარელი სალათი მქონდა, რომ ტკბილი კარტოფილი და მწვანე ხახვი გამოვიყენო და ყველაფერი სხვა მხრივ მქონდა, ამიტომ გადავწყვიტე ეს გამეკეთებინა. მაგრამ შემდეგ გადავწყვიტე მისი გაკეთება რამოდენიმე დღის განმავლობაში, რადგან უბრალოდ არასდროს ჟღერდა ისეთი რამ, რაც მე მინდოდა სადილად ჭამა. ნება მიბოძეთ გითხრათ, რომ ეს გემრიელია! ჯანსაღი და შევსება და არომატების შესანიშნავი შესანიშნავი კომბინაცია. ეს ძალიან გემრიელი იყო! ჯანმრთელი და ერთდროული შევსება. მაღაზიაში დელიკატას მოშუშებას ვერ მივიღებდი, სამაგიეროდ ნახმარი კომბუჩა გამოვიყენე და მშვენივრად იმუშავა.ეს გასაოცარია. ტკბილი კარტოფილის, იოგურტის და ეს სოუსების კომბინი წარმოუდგენელია. მათ არასდროს ჰქონიათ მაღაზიაში დელიკატა, როდესაც მე მინდა ამის გაკეთება, მაგრამ გულწრფელად გემრიელია უბრალოდ ტკბილი კარტოფილით. მე დავჭრი მათ მეოთხედი და დავტოვე კანი და ისინი ძალიან კარგია. ასევე გირჩევთ, ცალკე ფურცელზე მოხარშეთ ქათმის ხახვი და სკალიები. და გემრიელიც კია, თუ არ გაქვთ სეზამის თესლი - შეიძლება კიდევ უფრო გემრიელი? YUM !! მე არ ვიცოდი შემწვარი scallions გემოვნებით ისე კარგი. მე მიყვარს ეს კვების გეგმის სერია, რომ ჩემი სამზარეულო კომფორტის ზონიდან გამომიყვანა. მე ხაზგასმით აღვნიშნე კირის წვენი ბოლოს, რამაც გამიხადა ბედნიერი !!! AnonymousHartford CT01 / 23/20 გემრიელი და, როგორც სხვა მიმოხილვები, აღვნიშნავ, რომ ეს არის ყველა კონტრასტული არომატისა და ტექსტურის ერთობლიობა. წიწილები არ ხვდება კარტოფილის ჩიპს, მაგრამ მათ ყავისფერი ფერი მიიღებს. ანონიმურია New York01 / 16/20 ეს სალათი შესანიშნავი იყო. როდესაც მე მხოლოდ გემოვნებიანი ინგრედიენტები გავაგრძელე, არ ვიყავი დარწმუნებული, თუ როგორ ვგრძნობდი თავს, მაგრამ მას შემდეგ რაც ყველაფერი დამეწყო (ბერძნული იოგურტის თავზე რამდენიმე ბავშვის ისპანახიც გამოვიყენე) ამ რეცეპტმა გამიელვა გონება. ყველა გემოვნება ერთმანეთისთვის შესანიშნავი იყო და სასიამოვნო და ავსებულიც იყო. ჩემი პარტნიორი მას მოიხსენიებდა, როგორც "ის, რასაც ფულს იხდიდი რესტორანში". ძალიან რეკომენდებული.kimberlystephens13Brooklyn 01/16/20 ეს რეცეპტი ნამდვილად ლამაზი იყო. შემთხვევით თავიდან არ დავამატე ზეთი და წყალი გასახდელი ... ასე რომ, ცოტა კონცენტრირებული იყო. ეს კიდევ ერთხელ გავაკეთე ლანჩისთვის.ოჰ კაცი! კრის მაროკო ამას საწინააღმდეგოდ აკეთებს! ეს კერძი არის სრულყოფილება. პირველ რიგში, შემწვარი ვეგეტარიანელები სექტემბრიდან "ოჰ, იუმ "დან გადადიან" ჰო-ჰუმში "იანვრის ჩათვლით," cuz ... WINTER. წიწილების დამატება შესანიშნავი იდეა იყო, რადგან ისინი წვეულებაზე გარკვეულ ტექსტურას ატარებენ, ო, ბატონო, რომ სეზამის მიოს ტარება არის ah-MAZ. ასე უნამუსოდ უამიამი. მე გაბედავ, რომ გასინჯო ეს გემო და არ გამოხატო უკიდურესი სიამოვნება ჰარი მეტ სალის ერთგვარი გზით. შემდეგ კი მაგარი, ნაღების იოგურტის ტანკს დავამატებ ... სერიოზულად ... გემოს, ტექსტურასა და შესრულების მარტივად შორის, ამ ყველაფერს შევძლებდი. ჯანდაბა. დღეს. ჩემს ცარიელ თასში ვტირი, მეტს ვუსურვებ. ჯილ მალდონადო გრეი ბარინგტონი, მასაჩუსეტსი01 / 14/20 გემრიელი, მომეწონა ეს. ლანჩებზე ცოტათი შორს გავაგრძელოთ საჭმლის მწვანილი. : / სუპერ გემრიელია! სასწორები დაუყოვნებლივ იწვებიან ხახვს, თუ აცხობთ მათ წიწილებით. ამის ნაცვლად უბრალოდ გამოიყენეთ გარნირი. ჩვენ ასევე გვქონდა cilantro ხელით და გადავწურეთ თავზე, რომელიც შესანიშნავი იყო. ანონიმური ბერკირები, MA01 / 11 / 20როგორ არის ნამცხვრები? მე ველოდი ნამცხვარს, wasabi-peas- ს ტექსტურას, მაგრამ საკმაოდ რბილი წიწაკა მივიღე. მე კი დავუშვი, რომ წიწილები საკუთარ თავზე კიდევ 20 წუთი წავიდეთ. იქნებ ჩემი ღუმელი საკმარისად ცხელი არ არის? მაინც კარგი რეცეპტია. ტკბილი კარტოფილი ისე კარგად მიირთვით იოგურტით! Bon Appetit! რამე აკლია ამ რეცეპტს! ანონიმური ნიუ ჯერსი01 / 04/20 სად მოდის კიდევ 4 სტადიის ზეითუნის ზეთი? @ ანონიმური, ბოლო ნაბიჯი ამბობს "ბოსტნეულით ზევით, შემდეგ კი ჩაცმა." ბოსტნეულით გასახდელი? ან უნდა გამოგვრჩეს ზემოდან .... ის არ იტყვის როგორ გამოვიყენოთ გასახდელი. მაგრამ მაინც გამოიყურება გემრიელი!

Უყურე ვიდეოს: Recipe: Spicy Buffalo-Style Chickpeas in Our New Air Fryer Plant Based, Oil-Free, Vegan (ნოემბერი 2020).