ახალი რეცეპტები

ტალიატელი სოკოს სოუსით

ტალიატელი სოკოს სოუსით


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მე ვფიქრობ, რომ მაკარონი არის ყველაზე სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი კერძი ... მე ნამდვილად მომწონს ... თითქმის ყველა კომბინაციაში. დღეს მე წარმოგიდგენთ ამ მაკარონს სოკოთი, რომლის გამოცდა ღირს, მით უმეტეს, რომ ისინი მზადდება 30 წუთზე ნაკლებ დროში ...

  • 400 გრ noodles
  • 1 ყუთი სოკოს სოკო
  • 1 კბილი ნიორი
  • 1 სუფრის კოვზი ბულიონი
  • 2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
  • 1 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში (სურვილისამებრ)
  • მარილი (გემოვნებით)
  • წიწაკა (გემოვნებით)

მომსახურება: 4

Მოსამზადებელი დრო: 30 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება ტალიატელი სოკოს სოუსით:

სოკო კარგად გამოედინება კონსერვანტული სითხისგან. და თუ ისინი ჯერ არ არის დაჭრილი, ჩვენ ვჭრით მათ თხელ ნაჭრებად.

ტაფაში გააცხელეთ ზეთი და დაუმატეთ ნივრის კბილი.როცა მიიღებს ფერს, ამოიღეთ.

დაამატეთ სოკო ტაფაში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მაღალ ცეცხლზე. შემდეგ დაამატეთ ცოტა წყალში გაზავებული ბულიონი, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. დატოვეთ რამდენიმე წუთი დაბალ ცეცხლზე.

ცალკე ჩავასხათ ქვაბში წყალი. როცა ადუღდება, მოაყარეთ მარილი და შემდეგ, როდესაც წყალი კვლავ ადუღდება, დაამატეთ მაკარონი, რომელიც ადუღდება პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით. როცა მოიხარშება, გადაწურეთ.

მოათავსეთ პასტა თეფშზე და ზემოდან დაადეთ სოუსი და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

მიირთვით ცხელი.

რჩევების საიტები

1

ისინი ბევრად უფრო გემრიელია, თუ იყენებთ ახალ სოკოს.

2

ჩვენ შეგვიძლია ნიორი შევცვალოთ ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვით.


ტალიატელი კრემის სოკოს სოუსით

ინგრედიენტები
- 350 გრ ტალიატელის მაკარონი, - 350 გრ ახალი სოკოს სოკო, - 3-4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, - 1 საშუალო ხახვი, - 4 კბილი ნიორი, - 200 მლ სამზარეულო კრემი, - მარილი, პილპილი, - მწვანე ოხრახუში

სირთულე: დაბალი | დრო: 30 წთ


მომზადების მეთოდი

მაკარონისთვის: ჩვენ ვამზადებთ შესაფერის ქერქს, ვფანტავთ მას ფასატით და ვჭრით ტალიატელს დანის ან სპეციალური ბორბლების დახმარებით მაკარონისთვის (ჩემს შემთხვევაში მე გამოვიყენე მაკარონის მანქანა)
გააცხელეთ წყალი, რომ ადუღდეს მაკარონი, დაამატეთ მარილი და ამასობაში მოამზადეთ სოკოს სოუსი
გააცხელეთ ნიორი მზესუმზირის ზეთში, დაამატეთ გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი სოკო, დაამატეთ ცოტა წყალი, რომელშიც ადუღეთ მაკარონი და თანდათანობით, აურიეთ, დაამატეთ ცოტა მეტი წყალი და გააკონტროლეთ სოკო. ., მარილი და პილპილი
მოვხარშოთ მაკარონი, გადავწუროთ წყალი, რომელშიც ის ადუღდა, მაგრამ ცოტა წყალი განზე დატოვეთ, შეურიეთ სოკოს წვენს, კარგად აურიეთ, მიირთვით თეფშზე და ზემოდან მოათავსეთ სოტილეტის ნაჭერი.

ტალიატელი თეთრი სოუსით და სოკოთი

დადგით ქვაბში წყალი და ადუღეთ მაკარონი პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად. ჩვენ ვრეცხავთ სოკოს

ტალიატელი კრემის სოკოს სოუსით

მოვხარშოთ პასტა ალ დენტე, გავწუროთ და გავრეცხოთ ცივი წყლით. სანამ მომზადებული მაკარონი ადუღდება


ტალიატელი სოკოთი და თეთრი სოუსით

ქვაბში დადგით წყალი და მარილი ცეცხლზე და როდესაც ადუღდება დაამატეთ მაკარონი, ადუღეთ პაკეტზე მითითებული დროის მიხედვით, შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და ქვაბს დაახურეთ თავსახური.

სოკო ჩავასხათ ქვაბში ზეთით, წყლით და ცოტა მარილით და ვხარშოთ სანამ წყალი არ ჩადის.

დნება კარაქი ქვაბში, დაუმატეთ ფქვილი და აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ რძე (თანდათანობით), მარილი და მუსკატის კაკალი, ენერგიულად და განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ სოუსი არ გახდება ციულამა. შემდეგ დაასხით სოკოზე და აურიეთ.

ჩამოიბანეთ მაკარონი თბილი წყლით და გადაწურეთ საცერში. მოათავსეთ თეფშზე, შემდეგ ჩაყარეთ სოკოს სოუსი და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მწვანე კამა.


სირთულე: მარტივი & middot მომზადების დრო: 20 წუთი & მიდოტი Nr სერვისი: 4

ნიორი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და გავაცხელოთ ცხელ ზეთში. დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, გააჩერეთ 1-2 წუთი და დაასხით კანიდან გახეხილი ტომატის სოუსი. დაამატეთ მარილი და პილპილი და მოხარშეთ მეოთხედი საათის განმავლობაში, ამ დროის განმავლობაში მოხარშეთ ტალიატელი პაკეტზე მითითებული ინსტრუქციის შესაბამისად.
გადაწურეთ მაკარონი და ზემოდან დაუმატეთ ტომატის სოუსი, დაჭრილი სოკო, ალუბლის პომიდორი და რამდენიმე რეჰანის ფოთოლი. მათ ასევე შეიძლება მიირთვათ გახეხილი ან დაჭრილი პარმეზანი.


სპაეცლის რეცეპტი ქათმის და სოკოს სოუსით

ამ რეცეპტში, სოკოს სოუსი ცოტაოდენი წითელი ხახვით, ნიორითა და არაჟნით, მუსკატის კაკალითა და კიმნით გაფორმებული, შესანიშნავი იყო.

და სპაეცი და ქათმის მკერდი შესანიშნავად ერწყმის ასეთ გემრიელ სოუსს.

ცოტაოდენი პარმეზანის ყველი, რომელიც დაემატება ბოლოს, ან თუნდაც მიტანის დროს, აძლევს მათ დამატებით გემოს.

ამ სოუსით საინტერესოა ის, რომ სოკოს და ხახვს ბლენდერით ვაქცევთ წვრილ პასტად.

შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და ნაღების ყველი. ჩვენ ვიღებთ უფრო მკვრივ და საკმაოდ კრემისებურ სოუსს, რომელშიც პასტა დაიბანდება და დატენიანდება.

ეს არის საკმაოდ მარტივი და სწრაფი რეცეპტი, შესაფერისი ოჯახური სადილისთვის.

იმავე კატეგორიის რეცეპტებიდან, ასევე გირჩევთ ბლოგიდან: სპაგეტის რეცეპტი პრასითა და სოკოთი.

და თუ აირჩევთ მაკარონს წითელი სოუსით, გირჩევთ სპაგეტის რეცეპტი პომიდორითა და რეჰანით.

მაგრამ იპოვეთ განყოფილება ბლოგში "მაკარონი / ბრინჯი”საიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ რეცეპტი, რომელიც შთააგონებს თქვენ.

* დაიმახსოვრე, რომ მე გელოდები ყოველდღე მრავალი რეცეპტით, ახალი იდეებით და სხვა მრავალი სიახლით და ასე შემდეგ facebook გვერდი

* ასევე შეგიძლიათ დარეგისტრირდეთ რეცეპტების ჯგუფი ყველა სახის

სამზარეულოს დროს სურათებზე რეცეპტის სანახავად, გადადით ფოტო გალერეა ქვემოდან!

გაუზიარეთ რეცეპტი:



მე ავურიე კენვუდში (ცომის კაკალი) 400 გრამი ფქვილი, 4 კვერცხი და სუფრის კოვზი ზეთი, სანამ სუფთა ცომის ბურთი არ შეიქმნებოდა.


მე დავტოვე ცომი ნახევარი საათის განმავლობაში თეფშზე დაფარული თასით თავზე.


დავჭრა ცომის ნაჭრები, კარგად გავავლე ფქვილში და შემდეგ გავავლე მაკარონის მანქანაში ყველაზე ფართო საფეხურიდან დაწყებული, რაც ჩემთვის არის 7 -დან მესამედ.


შემდეგ ფურცლებს ვჭრი ტალიატელის ნაკეთობებს და ვასვენებ სუფთა თეთრეულის პირსახოცით დაფარულ ბადეზე.


კალათები გავაკეთე გახეხილი პარმეზანის ყველით ცხელ არაწებოვან ტაფაში, ყოველთვის დაბალ ცეცხლზე, ცოტა ხნის შემდეგ ის დნება, კოვზით კარგად გავათანაბრე ისე, რომ თანაბრად დნება.


შემდეგ პლასტიკური ხელთათმანებით ხელში ავიღე ასე შექმნილი ფურცელი და დავაფარე თასზე. შემდეგ კალათები გავაგრილე, ამოვიღე თასებიდან და დავტოვე ლოდინი.


შემდეგ სოკოს სოუსი გავაკეთე, ეს იყო გაყინული სოკოს შერეული ნარევი.


ქვაბში ჩავასხი ცოტაოდენი ზეთი, რომელშიც შემწვარი ნივრის კბილი ჩავყარე და სოკოს გადავუსვი, მათ დატოვეს ბევრი წყალი, რომელიც მე გადავყარე კოვზით ნელა, მე ჩავასხი ცოტა მშრალი თეთრი ღვინო და აორთქლდეს და როცა მზად იქნები დავამატე დაჭრილი ოხრახუში.


იმავდროულად, ტალიატელებმა მოხარშეს უამრავი მარილიანი წყალი და სუფრის კოვზი ზეთი და როდესაც ისინი მზად იყვნენ, სოკოზე დავყარე ტაფაზე და კარგად ავურიე.


შემდეგ ლამაზად მოვათავსე კალათებში და მივირთვი, ყველაფერი შეჭამეს და ძალიან კარგია.
Კარგი მადა!


ვიდეო: #გურმანია სპაგეტის შაბათი!!! (ივნისი 2022).